「食卓の向こう側」シリーズ

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食と健康・1(「食卓の向こう側」シリーズ)

『食卓の向こう側』シリーズ(西日本ブックレット)

著:西日本新聞社「食くらし」取材班


 摂食障害による、過食嘔吐と下剤の乱用。極端な絶食と過食の繰り返しによる、体重の大幅な変動と、精神不安定。
私の摂食障害が、本当にひどい状態だった大学生時代。
その頃に出会ったのが、西日本新聞の「食卓の向こう側」という連載でした。

私は、この連載によって初めて、自分の口にしているものが自分の体を作っているのだということを知りました。
そんなこと、当然だと思いますか?でも、私は全然分かっていませんでした。
水分さえ口にしない、極端な食事制限。油と砂糖まみれの過食。
ただただ痩せたくて、でも食べたくて。
自分の体の健康を、今自分が口に運んだ一口によって作られているなんて、そんなことまで気が回っていませんでした。
今の一口が、10年後の自分に影響を与えているなんて、考えもしませんでした。私の食生活が、社会とどうつながっているかなんて、想像もできませんでした。
痩せさえすればいい。お腹一杯食べれさえすればいい。
私の頭の中は、そればっかりでした。

そんな偏った考えの私の心の視野を、一気に広げてくれたのが、『食卓の向こう側』です。この連載内容は西日本を中心に大反響をよび、その連載内容がまとめられたブックレットはベストセラーとなっています。
2010年現在、このシリーズは12巻まで出ており、別冊や関連書も発売されています。

これを読んでいると、自分の今の食生活や考え方、生活スタイルが、いかに自分を苦しめているのか、いかに将来の自分を苦しめることになるのか、考えさせられました。
そして、私の食べるものがどのような形で社会とつながっていて、どんな問題が起きているのか、そういう「暮らし」全体を見つめることができました。

「このままじゃダメなんだ!」という気持ちを、どんどん大きくしてくれました。
私に、自分の食事と健康を考える、本当に初めのきっかけをくれたシリーズです。
この連載に出会わなければ、他の本を読もうとはしなかったかもしれないし、そうすると、今の私はいないかもしれないって思います。
だから、西日本新聞社には本当の本当に感謝しています。
西日本新聞社は、今も継続して「食」と「くらし」を見直すための連載を続けており、食や農の問題に、非常に力を入れています。

もし、このシリーズ『食卓の向こう側』シリーズ(西日本ブックレット)を読んだことない方、知らない方は、自分の興味のありそうな内容を取り上げた巻だけでも読んでみてください。1冊あたりのページ数は100ページもなく、薄くて非常に読みやすい本です。

↓↓ここから、シリーズ関連本が見られます。↓↓
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(2010年4月現在、12巻まで出ています。別冊や関連書などもあり。)

『食卓の向こう側 コミック編〈1〉』
著:魚戸 おさむ,渡辺 美穂,佐藤 弘
Amazonで探す/楽天ブックスで探す
 この本は、上に紹介している「食卓の向こう側」シリーズを漫画化したものです。
正直、漫画になったら、それだけ内容も薄くなるんじゃないかな…って思っていたのですが、実際はす〜ごく良かったです!!!
本を読むのは抵抗があるけど、興味があるから手軽に読んでみたい…という人には、強力にオススメします!!!
これを読めば、きっともっと食と暮らし・食と健康について知りたくなると思います。ブックレットシリーズを読む前に、このコミック編を読んでみる方がいいかもしれません。

本分の中に、
「心を病んだ若者達にとって、食行動を修正することが最も基礎的な訓練であり、「食」の自己コントロールができない限り、治癒への道筋は見えてこない」
とあります。
現代の若い人たちに起きている食の崩壊の実態についても知ることができ、自分の毎日の生活を振り返るきっかけになると思います。
特に、若い人たちにオススメしますので、ぜひ読んでみてください!
『食卓の向こう側 コミック編〈1〉』他の方の感想はこちら

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